Très belle découverte de ce lieu avec une équipe très à l'écoute et passionnée par leur métier, avec des produits d'une grande qualité. Le tout servi sur une terrasse au bord de l'eau sous un splendide coucher de soleil, je recommande vivement cette adresse.
Le 6 août j'ai acheté à la boutique Boé du dos de cabillaud. Or c'était des filets fins entassés les uns sur les autres pour former une boule (un dos) dans l'emballage plastique transparent. Très déçue
Ne surtout pas se fier aux panneaux qui attirent l'oeil lorsque l'on est sur le rond point d'Estillac. Il n'y a ni drive, ni boutique de poissons ou de sushis. Il serait bon que l'entreprise enleve les panneaux.